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藍色冀泉是結合花蓮練習曲、花蓮青春舞鶴咖啡園、台東綠色冀泉社企及高雄南和國際旅行社的跨領域團隊,共同提出旅遊去種台灣好樹的理念,選擇青春舞鶴這個地區,是受到胡哲生老師的感召, 青春舞鶴咖啡森do旅行計畫於焉誕生,種牛樟樹+咖啡樹,旅行中體驗種樹、咖啡農事、手作DIY,發展樹循環模式,低碳產品,行銷世界,用種樹來緩解氣候變遷是人人都可以做到的事情,運用區塊鏈為每棵樹做紀錄,讓遊客記得:我在花蓮舞鶴有棵有我名字的樹,而台灣原生高經濟樹平均壽命150歲,為我們守護未來。